La creciente obsesión por la proteína ha modificado de forma notable los patrones de alimentación en Estados Unidos al punto de convertir productos cotidianos…
Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México UNAM han descubierto que el consumo de nopal Opuntia ficus-indica durante el embarazo y la lactancia…
La nutrición científica actual ha zanjado el antiguo debate en torno al huevo consumirlo completo es la alternativa más favorable para la salud…
Los diagnósticos y las muertes por cáncer en el mundo se han duplicado desde 1990 rebasando la capacidad de respuesta de numerosos sistemas…
La disminución de la masa muscular conocida como sarcopenia puede comenzar a hacerse evidente entre los 30 y 35 años un proceso que suele…
Un episodio de South Park estrenado en 2014 se volvió viral tras coincidir con el rediseño de la pirámide alimenticia en Estados Unidos generando…
El gobierno federal dio a conocer nuevas directrices alimentarias que modifican la manera en que se recomienda comer a la población estadounidense…
Especialistas anticipan aumento de consultas nutricionales tras excesos decembrinos y propósitos de salud en 2026 Las fiestas de fin de año suelen dejar algo…
De acuerdo con el Boletín Epidemiológico de la Secretaría de Salud federal Coahuila ocupa el décimo lugar nacional con más casos de diabetes diagnosticados…
El queso aparece frecuentemente en reuniones navideñas ya sea la bola de queso de la abuela un brie al horno elegante o una cesta…
El frío invernal incrementa muertes por infarto médicos legistas registran cifras alarmantes en pocas semanas recientes y se exhorta a la población en cuidar…
Profepa relanza su campaña contra el tráfico ilegal de fauna silvestre que se intensifica en las fiestas decembrinas Conoce los riesgos La Procuraduría Federal…
Una investigación identificó una relación poco esperada entre la nutrición durante el embarazo y la salud del recién nacido los trastornos de la conducta…
Las enfermedades del corazón continúan siendo una de las principales causas de fallecimiento a nivel global y la dieta influye directamente en su aparición…
Sabías que un análisis de sangre puede mostrar simultáneamente cómo están funcionando tus riñones y tu hígado El BUN o nitrógeno ureico en sangre…
El magnesio es fundamental para funciones esenciales del cuerpo como la producción de energía a nivel celular el buen funcionamiento de los músculos…
Aunque la leche suele ser la fuente más mencionada de calcio la evidencia nutricional demuestra que existen muchos otros alimentos capaces de aportar cantidades…
El tamiz neonatal es una herramienta fundamental que ayuda al personal de salud a detectar de manera temprana diversos problemas médicos en los recién…
La vitamina B 12 conocida también como cobalamina vuelve a cobrar relevancia en la discusión sobre la salud del corazón Este nutriente esencial…
Un informe elaborado por Itersia–Centro de Psicoterapia basado en diversos estudios advierte que las redes sociales y en particular sus algoritmos sobre todo cuando…
