Cinco minutos con Pilar... Mi cumpleaños

— Ma. del Pilar García Pacheco 13/10/2026

Con una edad, sin nombre, no pasa nada.

Con un nombre sin edad, tampoco.

La situación es cuando aparece el nombre completo con todos sus años… entonces es problema, si eres “mujer”. Recordé a mi Madre, Doña Pilar Pacheco. Que me advertía, nunca decir mi edad en público. Eso no era correcto para una dama. Le preguntaba: —¿Y por qué?  

Su respuesta: —Pues porque la gente te va a ir contando tu edad.

La educación de un Matriarcado, del siglo pasado tiene muchos prejuicios. Y así me educaron. Creencias falsas, como verdades absolutas.

Así que cuando me preguntaban mi edad, me sonrojaba y no la decía. Bueno, eso era antes… Pasan los años y ahora, cuando me la preguntan, pasa lo siguiente:

El Caballero: Lic. Disculpe, ¿usted qué edad tiene?

Mi respuesta: —¡Imagínese, participé en la Manifestación del Silencio, con el movimiento estudiantil de 1968! ¡Tenía yo 7 años!

Y, ya me alejo, dejando al curioso, haciendo cuentas.

Hace tres meses, me hicieron la misma pregunta:

El caballero: —Oiga, usted, ¿cuántos años tiene?

Mi respuesta: —Una Mujer, que dice su nombre y su edad, es capaz de cualquier cosa, y yo, no lo soy.

Pasa el tiempo y sumo los días; me parece correcto decir cuántos días he vivido, así lo sugiere el Neurólogo Clínico Ariel Martínez Salazar; cuando a él le preguntan su edad, no lo dice en años, lo dice en días. Entonces, cuando a mí también me la pregunten, voy a decir:

Tengo: 23,725 días… ¡Hagan sus cuentas!

Emocionante llegar a mi edad… no solo porque ya soy una Señora del Bienestar, la verdad hay que decirlo con orgullo, porque no todos llegan a esta etapa de la Vida. O si llegan, en qué condiciones. Conservar la salud es un reto y sobre todo las ganas de vivir.

Así que, conforme se llegaba la fecha del 29 de septiembre, día de San Miguel Arcángel, tomé la decisión de celebrarlo a lo grande, como se lo aprendí a la amiga exalcaldesa de Monclova, Mimí Martínez, quien nos invitó a celebrar sus primeros 56 años de vida, nada más y nada menos que en el Restaurant Cipriani en la isla Giudecca, frente a Venecia, Italia. En donde, ya de noche, tomamos una taxi-lancha de Venecia a ese maravilloso destino; en otro capítulo se lo cuento.

Así que “Se vale soñar”, mi ilusión desde mis primeros 50 años de vida, era celebrarme con un baile discoteque y con tablao flamenco. ¿Y por qué no en Monclova, Coahuila?

Si la vida te da limones, ¡haz un festival de flamenco con ellos!"

¿Y por qué un flamenco y no un “show de imitadores”, que es común en este tipo de festejos? Es que “el flamenco grita lo que el alma calla”. Es un arte que atrapa, y no nos deja nunca.

Llegaron mis 50 años…, luego los 55… y así hasta llegar al presente. Hasta que me dije a mí misma: —Mi misma, estoy sana, completa y con entusiasmo, así que a celebrar”.

Buscando se llega a Roma, dice el refrán… y hurgando, encontré a la maestra de flamenco Elena Yadira Barbosa, radicada en Monterrey, Nuevo León. Y quien fuera alumna del Maestro Sabas, especializado en flamenco, del Instituto Tecnológico de Monterrey. Accedió encantada a prepararnos un espectáculo de calidad, con Ángel Rodríguez, guitarrista; Gerardo Amezquita, como cantante y percusionista; las bailaoras: Elena Barbosa y Naomi González.  Además de la tarima especial para zapatear de 1.20 X 2.40 m.

¡Imaginen poder realizar mi sueño y en el mejor lugar para bailar! ¡Disco “La OH”! Ubicada al norte de la ciudad sobre el Boulevard Pape. Fundada en junio del 2004 por los hermanos Valdés Palacios, que a ritmo de discoteque, norteño y cumbias han hecho que los eventos sociales sean inolvidables.

Supuse que el mío así sería: “Y, único para la historia”…. Solo que no pudo ser un fin de semana cercano al mero día de mi cumpleaños por la tan ocupada agenda de la disco; solo encontré disponibilidad el viernes 18 de septiembre.

Agradezco a Mariana Zapata y Paola Muñoz el haber puesto más guapa a la OH con la decoración de globos artísticos, combinados con lienzos y abanicos. Juntamos las mesitas de tres en tres, con manteles de colores vivos y lamparitas tipo casino al centro.

Bocadillos de bienvenida: Obsequio de Tile Dávila, Mili Medina y Rosy Guerra.   ¡Amigas tan bellas!

¡Felicidades por los canapés!, en donde el chef Edgar Navarro del Holiday INN Kalionchiz se lució. Junto a un equipo de meseros, entregaron las siguientes exquisiteces: “Dátil relleno de queso azul con albarda de jamón serrano”. “Tartar de salmón con alioli de cilantro y semillas de ajonjolí”. Croqueta de risotto con queso fontina y chorizo de la región. “Empanada de carne, estilo medio, con kimchi de repollo morado y chimichurri”. “Taquito de pulled pork con pepinillo de cebolla morada”. He recibido muy buenos comentarios de tan originales bocadillos.

Después del sorprendente espectáculo de flamenco, al finalizar, los presentes ovacionaron con aplausos y, a ritmo de “El Toro y La Luna”, despedimos a los artistas con todos los honores. Inmediatamente, la música disco del DJ de Disco La Oh encendió el ambiente. ¡Todos en la pista de baile disfrutaron el momento! Y más cuando el Dr. Simmi en botarga llegó puntual con su carrito de shots.

Los pasteles son el bocado de felicidad. En esta ocasión se presentaron tres hermosos pasteles, en forma de cilindro como tres Torres de Babel. -2 Elaborados con el arte de la Pastelería Paty's, uno de vainilla, humedecido con miel sabor almendra, y el segundo de chocolate con betún de mantequilla y queso crema. –Y, el tercer pastel de la Pastelería Brownies & More, con betún de crema quilla, ¡delicioso!

Valoro la respuesta de mis amistades que fueron llegando ese viernes, y se tomaban la foto con la decoración de la entrada principal. Entre los invitados, mis 12 primas, que venían de diferentes lugares: unas de la Ciudad de México, junto con mi hermana y mi sobrina; primos de Cuernavaca, Morelos; 2 primas de Dallas, Texas; otra prima española; más la amiga Nilce de Brasil (que por primera vez visitaba México y llegó directo a Monclova para esta fiesta de cumpleaños) y Ma. De Jesús, excompañera del Coro Vivaldi, también de la CDMX, en total eran 15… Fue lo máximo verlas llegar vestidas con la temática ochentera.  

Y así bailaron, bailamos y bailamos, todos los invitados, hasta las 2 de la mañana.

Ya pasaron más de 20 días, y los asistentes a "La OH" el pasado 18 de septiembre de este 2026 siguen comentando lo que disfrutaron esa noche.

Como conclusión:

En Monclova, Coahuila, se pueden organizar diferentes tipos de eventos; tenemos todos los servicios para lograrlos con éxito. Hay calidad y compromiso de quienes los prestan.

¡Apoyemos a los proveedores locales!

¡Celebremos la vida, cuantas veces se pueda y a lo grande!  

Porque la Vida hay que vivirla como los griegos con arte y plenitud.

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