— Agencias 03/10/2026
Un nuevo estudio sugiere que reducir el consumo de azúcar mientras se reciben antibióticos podría ayudar a preservar la diversidad de las bacterias intestinales, especialmente en pacientes con cáncer.
La investigación, publicada el 30 de septiembre en Nature, incluyó a 173 pacientes hospitalizados con cánceres de la sangre. La mayoría recibió quimioterapia y radioterapia antes de un trasplante de células madre, además de antibióticos para prevenir infecciones.
Los investigadores analizaron muestras de heces de 158 pacientes durante cinco años y utilizaron registros detallados de aproximadamente 40,000 alimentos incluidos en más de 9,400 comidas para evaluar su consumo dietético.
Encontraron que los pacientes que consumían menos alimentos azucarados tendían a conservar una mayor diversidad de bacterias intestinales durante el tratamiento. En cambio, un mayor consumo de azúcar se relacionó con una disminución de la diversidad y con un aumento de Enterococcus, una bacteria que puede causar infecciones graves en personas inmunocomprometidas.
Según los investigadores, cada incremento de 100 gramos de azúcar al día se asoció con una reducción aproximada del 24% en la diversidad del microbioma entre los pacientes que recibían antibióticos.
Los experimentos realizados en ratones respaldaron estos resultados: aquellos que recibieron simultáneamente antibióticos y una dieta rica en sacarosa mostraron un crecimiento acelerado de Enterococcus en el intestino.
Los investigadores plantean que estos cambios podrían ser especialmente relevantes en pacientes con cáncer, debido a que la alteración del microbioma puede favorecer complicaciones como infecciones sanguíneas y enfermedad de injerto contra huésped.
Sin embargo, los autores advierten que todavía no hay evidencia suficiente para recomendar que todas las personas que toman antibióticos eliminen o restrinjan drásticamente el azúcar. Se necesitan ensayos clínicos para determinar si reducir su consumo realmente protege el microbioma y mejora los resultados de salud.
Por ahora, el estudio apunta a una posible relación entre antibióticos, consumo elevado de azúcar y pérdida de diversidad intestinal, pero no demuestra que el azúcar sea directamente responsable de las complicaciones.
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