— Agencias 29/09/2026
Un reciente estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó diferentes bebidas envasadas disponibles en México y encontró que algunas contienen cantidades considerablemente elevadas de azúcares.
El análisis, publicado en abril de 2026, puso especial atención en la información nutricional de refrescos y bebidas saborizadas, identificando productos que pueden aportar una cantidad importante de azúcar con una sola porción.
El consumo frecuente de bebidas azucaradas se ha relacionado con un mayor riesgo de sobrepeso, obesidad y diabetes tipo 2, especialmente cuando forman parte habitual de una alimentación con exceso de calorías y azúcares.
Además, el estudio identificó casos en los que la información declarada en el etiquetado presentó diferencias respecto a los valores analizados, así como productos que combinan azúcar con edulcorantes no calóricos.
Entre las marcas incluidas en los señalamientos del estudio se encuentran Dr Pepper, Red Cola, Jarritos, Barrilitos, Coca-Cola, Sangría Señorial, Sidral Aga, Fanta, Mirinda, Manzanita Sol y Orange Crush.
¿Cuánta azúcar pueden contener?
Uno de los datos que más llama la atención es la cantidad de azúcar presente en algunas presentaciones individuales.
De acuerdo con los resultados citados del análisis, algunas bebidas de 600 mililitros superan los 70 gramos de azúcar.
La Organización Mundial de la Salud recomienda limitar el consumo de azúcares libres a menos de 10% de la ingesta energética diaria y señala que reducirlo por debajo de aproximadamente 5%, equivalente a unos 25 gramos al día en una dieta de 2,000 kcal, puede aportar beneficios adicionales.
Algunos ejemplos señalados en el estudio son:
Dr Pepper, 600 ml: más de 70.2 g de azúcar.Red Cola, 600 ml: alrededor de 57 g.Sangría Señorial, 355 ml: aproximadamente 46.5 g.
Por lo tanto, una sola bebida puede representar una proporción considerable de la cantidad de azúcar libre que se recomienda limitar durante todo el día.
¿Qué encontró Profeco en el etiquetado?
Además del contenido de azúcar, el análisis revisó la información proporcionada por los fabricantes.
Profeco identificó productos en los que existían diferencias entre determinados valores declarados en la etiqueta y los resultados obtenidos durante el análisis, incluyendo aspectos relacionados con azúcares, sodio y edulcorantes.
Este tipo de discrepancias es relevante porque el etiquetado permite a los consumidores comparar productos y conocer mejor lo que están consumiendo.
El estudio también identificó al menos 22 marcas que combinan azúcares con edulcorantes no calóricos.
La presencia de estos ingredientes no significa por sí misma que una bebida sea perjudicial, pero sí constituye un elemento que los consumidores deben considerar al revisar la composición nutricional del producto.
¿Qué problemas puede ocasionar consumir demasiada azúcar?
Un consumo elevado y frecuente de bebidas azucaradas puede contribuir a incrementar la ingesta total de calorías y favorecer el aumento de peso.
Además, una alimentación con exceso de azúcares añadidos se ha relacionado con un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y caries dental.
El problema adquiere mayor relevancia cuando las bebidas azucaradas se consumen habitualmente, ya que es posible ingerir grandes cantidades de azúcar sin experimentar la misma sensación de saciedad que producirían alimentos sólidos.
Por esta razón, sustituir parte de estas bebidas por alternativas sin azúcar puede ayudar a reducir la ingesta total de azúcares libres.
¿Qué pueden hacer los consumidores?
Ante este tipo de productos, revisar el etiquetado puede ayudar a tomar decisiones más informadas. Algunas recomendaciones prácticas son:
Comparar el contenido de azúcar entre diferentes marcas y tamaños.Revisar los sellos de advertencia del etiquetado frontal.Considerar cuánto azúcar aporta una botella completa y no solamente una porción.Evitar que los refrescos y bebidas azucaradas sean la principal fuente de hidratación.Preferir agua simple como bebida habitual.Moderar el consumo de productos que combinan azúcares y edulcorantes.Tener especial cuidado con las presentaciones individuales de gran tamaño.
Una botella puede aportar una cantidad importante de azúcar
Los resultados del análisis de Profeco muestran que algunas bebidas aparentemente pequeñas pueden contener una cantidad considerable de azúcar.
Esto no significa que consumir una bebida ocasionalmente provoque por sí solo una enfermedad metabólica. El riesgo depende del patrón general de alimentación, la cantidad y frecuencia de consumo, la actividad física y otros factores individuales.
La principal recomendación es considerar las bebidas azucaradas como productos de consumo ocasional y priorizar opciones con menor cantidad de azúcares, especialmente agua simple, para mantener una hidratación habitual.
El etiquetado nutricional puede convertirse en una herramienta útil para comparar productos y conocer cuánto azúcar se está consumiendo realmente.
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