Autoridades alertan por casos de bacteria 'come carne' en Florida

— Agencias 31/07/2026

Florida confirmó la primera muerte de 2026 asociada a Vibrio vulnificus, una bacteria que puede provocar infecciones graves tras contacto con agua contaminada.

El Departamento de Salud de Florida confirmó la primera muerte de 2026 relacionada con Vibrio vulnificus, conocida popularmente como la bacteria "come carne". Hasta el momento, el estado acumula 12 casos confirmados de esta infección.

Florida registra el primer fallecimiento del año

De acuerdo con las autoridades sanitarias, la víctima tenía entre 80 y 84 años y falleció durante el mes de junio en el condado de Palm Beach.

En 2025, Florida reportó 33 casos y cinco fallecimientos asociados con esta bacteria.

¿Qué es Vibrio vulnificus?

Vibrio vulnificus es una bacteria que puede provocar infecciones graves en la piel y los tejidos blandos cuando una herida abierta entra en contacto con agua salada o agua de río contaminada.

También puede adquirirse por el consumo de mariscos crudos o poco cocidos, especialmente ostras, cuando la bacteria ingresa al organismo.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) señalan que cualquier persona puede infectarse, aunque el riesgo de complicaciones aumenta en personas con enfermedades crónicas o sistemas inmunológicos debilitados.

Personas con mayor riesgo de complicaciones

Las autoridades sanitarias advierten que presentan mayor vulnerabilidad quienes padecen cáncer, enfermedades hepáticas, diabetes, VIH o talasemia, además de quienes reciben tratamientos inmunodepresores, consumen antiácidos de manera frecuente o fueron sometidos recientemente a cirugía de estómago.

En los casos más graves, la infección puede evolucionar rápidamente, ocasionar daño severo en los tejidos e incluso requerir amputaciones o provocar la muerte.

Síntomas que requieren atención médica inmediata

Entre los principales síntomas destacan enrojecimiento o inflamación que se extiende rápidamente, dolor intenso, fiebre alta, ampollas, úlceras o manchas oscuras en la piel, además de pus, náuseas, diarrea, mareos y fatiga.

Los CDC recomiendan acudir de inmediato a un servicio médico ante la sospecha de infección, ya que el tratamiento temprano con antibióticos intravenosos y la eliminación del tejido afectado son fundamentales para controlar la enfermedad.

Cómo reducir el riesgo de infección

Las autoridades recomiendan evitar el contacto de heridas abiertas con agua salada o de río, mantenerlas cubiertas con vendajes impermeables y evitar que entren en contacto con líquidos provenientes de mariscos crudos.

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