— Daniela Cordova 25/07/2026
Redes sociales impulsan dietas extremas entre adolescentes, poniendo en riesgo su salud física, emocional y nutricional.
Las redes sociales y los estándares de belleza continúan influyendo en los hábitos alimenticios de los adolescentes, quienes cada vez con mayor frecuencia recurren a dietas extremas para perder peso rápidamente antes de las vacaciones. La nutrióloga del Hospital DIF Monclova, Brianda Rodríguez, advirtió que una de las prácticas que ha detectado en consulta es la llamada "dieta de la manzana", un método que puede ocasionar serias consecuencias para la salud.
La especialista explicó que durante la temporada vacacional aumentan las consultas de jóvenes y preadolescentes que buscan modificar su apariencia física en poco tiempo. Aunque considera positivo que algunos acudan con un profesional antes de iniciar un régimen alimenticio, reconoció que muchos otros prefieren seguir recomendaciones encontradas en internet o en redes sociales, donde abundan dietas sin respaldo científico.
Dietas virales con graves consecuencias.
Entre las más preocupantes se encuentra la denominada "dieta de la manzana", conocida por varias adolescentes que acudieron a consulta. Rodríguez señaló que algunas jóvenes aseguraban haber visto este método en internet y creían que consistía en consumir únicamente manzana durante una semana, acompañada solamente de agua, con la promesa de perder hasta 10 kilogramos en pocos días.La nutrióloga aclaró que, si bien es posible observar una disminución rápida de peso, esto ocurre debido a una restricción calórica extrema que priva al organismo de los nutrientes indispensables para su funcionamiento. Como consecuencia, pueden presentarse deficiencias de vitaminas y minerales, caída del cabello, debilitamiento de las uñas e incluso alteraciones metabólicas que afectan la salud a largo plazo.
Casos detectados en Monclova.
Rodríguez reveló que en un periodo aproximado de dos a tres meses atendió entre tres y cuatro adolescentes menores de 18 años que reconocieron haber intentado esta dieta. La situación le llamó la atención porque evidencia la facilidad con la que este tipo de información circula entre los jóvenes.Añadió que muchas de estas recomendaciones provienen de sitios de internet o son compartidas entre amigas, lo que favorece la difusión de prácticas alimenticias insostenibles. Algunas de estas dietas incluso promueven pasar varios días consumiendo únicamente agua, café o tés, esquemas que calificó como imposibles de mantener sin afectar gravemente al organismo.
La presión social influye en los adolescentes.
La especialista consideró que el problema no solo radica en el acceso a información falsa, sino también en la presión social que enfrentan muchos adolescentes respecto a su apariencia física. Comentó que el bullying relacionado con el peso o la figura puede llevar a algunos jóvenes a desarrollar conductas alimentarias de riesgo con tal de cumplir estándares de belleza poco realistas.
Frente a este panorama, Rodríguez recomendó evitar cualquier dieta restrictiva y buscar siempre orientación profesional. Explicó que una pérdida saludable de peso suele ser de entre 1.5 y 2 kilogramos por quincena mediante una alimentación equilibrada, resultados que, aunque son más lentos, permiten cuidar la salud y mantener los cambios a largo plazo.
Instala la nueva aplicación de El Tiempo MX