Los errores que millones cometen y que pueden afectar la salud del hígado

— Agencias 20/07/2026

El hígado es uno de los órganos más importantes del organismo. Interviene en la digestión, almacena nutrientes, elimina sustancias de desecho, produce proteínas esenciales y participa en la regulación del metabolismo. Aunque posee una gran capacidad de regeneración, algunos hábitos cotidianos pueden dañarlo de forma progresiva durante años sin causar síntomas evidentes.

Enfermedades como el hígado graso asociado a disfunción metabólica (MASLD), la hepatitis y la cirrosis suelen diagnosticarse cuando el daño ya es considerable. De acuerdo con la Asociación Americana para el Estudio de las Enfermedades del Hígado (AASLD), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Clínica Mayo, estos son algunos de los hábitos más comunes que pueden afectar la salud del hígado.

1. Consumir en exceso bebidas azucaradas

Los refrescos, bebidas energéticas y otros productos con azúcares añadidos contienen grandes cantidades de fructosa. Su consumo excesivo se ha relacionado con una mayor acumulación de grasa en el hígado y con un incremento del riesgo de desarrollar MASLD.

2. Beber alcohol en exceso

El consumo frecuente y elevado de alcohol puede provocar inflamación hepática, acumulación de grasa, fibrosis y, con el tiempo, cirrosis. Incluso en personas sin otros factores de riesgo, el alcohol continúa siendo una de las principales causas de enfermedad hepática a nivel mundial.

3. Llevar una vida sedentaria

La falta de actividad física favorece el aumento de la grasa corporal, la resistencia a la insulina y el desarrollo de hígado graso. Mantenerse activo mediante caminatas, ejercicios aeróbicos y entrenamiento de fuerza contribuye a preservar la salud hepática.

4. Consumir con frecuencia alimentos ultraprocesados

Botanas, embutidos, comida rápida, pan dulce y postres industriales suelen contener elevadas cantidades de azúcares añadidos, grasas poco saludables y sodio. Este tipo de alimentación favorece el deterioro metabólico y aumenta el riesgo de enfermedades del hígado.

5. Ignorar el sobrepeso o la obesidad abdominal

La acumulación de grasa alrededor de la cintura es uno de los principales factores de riesgo para desarrollar hígado graso asociado a disfunción metabólica. Perder entre el 5 % y el 10 % del peso corporal puede reducir significativamente la grasa acumulada en el hígado en muchas personas.

6. Automedicarse con frecuencia

Algunos medicamentos, suplementos alimenticios y productos herbales pueden causar daño hepático cuando se utilizan en dosis elevadas o sin supervisión médica. Por ello, es recomendable seguir siempre las indicaciones de un profesional de la salud.

7. No controlar la diabetes o el colesterol

La diabetes tipo 2, los niveles elevados de triglicéridos y la resistencia a la insulina incrementan de forma importante el riesgo de enfermedad hepática. Mantener estas condiciones bajo control también ayuda a proteger el funcionamiento del hígado.

8. Dormir pocas horas de manera habitual

La falta crónica de sueño se ha asociado con alteraciones metabólicas, aumento de peso y un mayor riesgo de desarrollar hígado graso. Dormir entre siete y nueve horas cada noche forma parte de un estilo de vida saludable para proteger este órgano.

9. Esperar a tener síntomas para acudir al médico

El hígado puede deteriorarse durante años sin producir molestias evidentes. Por ello, muchas personas descubren una enfermedad hepática de manera incidental durante análisis de sangre o estudios de imagen realizados por otros motivos. Las revisiones médicas periódicas son especialmente importantes para quienes presentan obesidad, diabetes, hipertensión o antecedentes familiares de enfermedad hepática.

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