— Agencias 19/05/2026
La industria cárnica mexicana busca aumentar exportaciones de carne de res a Estados Unidos ante pérdidas provocadas por el cierre fronterizo por gusano barrenador.
El sector cárnico mexicano buscará duplicar las exportaciones de carne de vacuno hacia Estados Unidos el próximo año como una estrategia para compensar las pérdidas ocasionadas por el cierre de la frontera al ganado vivo debido al brote del gusano barrenador.
Industria cárnica ajusta estrategia por cierre fronterizo
Representantes del Consejo Mexicano de la Carne informaron que, durante los primeros cuatro meses del año, las exportaciones mexicanas de carne de res a Estados Unidos crecieron aproximadamente 23%, impulsadas principalmente por envíos de carne fresca.
Además, durante 2025, las exportaciones registraron un incremento anual de 10.6%, alcanzando un valor aproximado de 2,300 millones de dólares.
La directora general del organismo, Macarena Hernández, señaló que el crecimiento continuará siendo una prioridad para el sector.
“Lo hemos incrementado. Si se puede duplicar, estaría excelente”, expresó.
Gusano barrenador mantiene cerrada la frontera ganadera
La frontera estadounidense permanece cerrada al ganado mexicano desde hace aproximadamente un año debido a los efectos del brote del gusano barrenador, un parásito que se expandió desde Centroamérica y que afecta a la industria pecuaria.
Esta situación obligó a modificar el modelo tradicional de exportación ganadera.
En lugar de enviar ganado vivo al mercado estadounidense, muchos productores ahora deben mantener, alimentar y procesar los animales dentro del país, una transformación que puede extenderse por 18 meses.
El organismo calcula que el cierre fronterizo provocó pérdidas cercanas a 1,800 millones de dólares para el sector ganadero nacional.
México acumula más de 25 mil casos del brote
Hasta el 17 de mayo, México registraba 25,107 casos de gusano barrenador desde noviembre de 2024, de los cuales 1,190 permanecían activos, según cifras oficiales.
Aunque Chiapas continúa con el mayor número acumulado de casos, actualmente los estados de Veracruz y Puebla concentran la mayor cantidad de infecciones activas.
Las autoridades también reportaron un incremento de casos en perros, incluido un contagio confirmado recientemente en la Ciudad de México.
México acelera estrategia para frenar propagación
Como parte de las medidas de contención, México y autoridades estadounidenses trabajan en la dispersión de moscas estériles en estados del norte como Tamaulipas, Nuevo León y San Luis Potosí, además de una zona cercana a la frontera con Texas.
La estrategia también contempla una planta especializada ubicada en Chiapas, la cual presenta un avance de 75% y se espera entre en funcionamiento a finales de junio.
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