— Alberto Solís 23/12/2025
Un incendio en la cocina de Asadero D’Luis, en Nueva Rosita, provocó el cierre temporal de la sucursal centro, tras una rápida movilización de bomberos.
Un incendio registrado este martes en el restaurante Asadero D’Luis, ubicado sobre Avenida Reforma, en Nueva Rosita, obligó al cierre temporal del establecimiento, luego de que un sobrecalentamiento en freidoras provocara el fuego en el área de cocina.
Incendio en zona comercial de Nueva Rosita
De acuerdo con información preliminar, el siniestro ocurrió durante la jornada laboral, cuando el sobrecalentamiento de equipos de cocina generó una llamarada que se propagó rápidamente en el área de preparación de alimentos. Cocineras y meseros evacuaron el local de inmediato, siguiendo los protocolos de emergencia establecidos.
La rápida reacción del personal permitió evitar personas lesionadas. No había comensales al momento del incidente, lo que facilitó la evacuación y redujo riesgos mayores dentro del establecimiento.
Intervención de bomberos y autoridades
Elementos del Cuerpo de Bomberos arribaron al sitio a bordo de una unidad motobomba, logrando controlar el fuego en pocos minutos. Posteriormente, realizaron labores de enfriamiento y un peritaje preventivo para determinar con precisión las causas del incendio.
La movilización de Policía Municipal y Protección Civil generó alerta entre comerciantes de la zona, quienes colaboraron con las autoridades para agilizar las maniobras y mantener despejada el área.
Cierre temporal y alternativa para clientes
A través de su página oficial de Facebook, el propietario del negocio informó que la sucursal del centro permanecerá cerrada por tiempo indefinido, mientras se realizan reparaciones y evaluaciones de seguridad. Sin embargo, puso a disposición de los clientes el restaurante número uno, ubicado en el libramiento sur, para continuar brindando servicio.
Este incidente reaviva la importancia de la prevención de incendios en establecimientos comerciales y el mantenimiento adecuado de equipos de cocina en la zona urbana.
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