— Gilberto Ortiz 12/12/2025
Con una inversión superior a los 1.5 millones de pesos, fue inaugurado un nuevo restaurante-bar en Piedras Negras, proyecto que generó más de 25 empleos directos y que se suma a la dinámica económica del sector servicios en la ciudad.
El establecimiento, denominado Free Roll, fue reubicado a un inmueble de mayor capacidad luego de que en su anterior ubicación enfrentaran restricciones para continuar operando. Así lo dio a conocer José Carlos Guerra, socio del negocio, quien explicó que junto a Darío Martínez y Alex Rodríguez decidieron trasladarse a un espacio que les permitiera mejorar la operación y atender la creciente demanda de clientes.
Guerra señaló que el nuevo concepto responde a la intención de fortalecer el consumo local y evitar que el flujo económico se desplace hacia establecimientos del otro lado de la frontera. Añadió que este tipo de inversiones también busca diversificar la oferta de servicios en la ciudad y generar condiciones para atraer visitantes.
El restaurante-bar opera ahora en un espacio más amplio, con infraestructura que permite la transmisión de eventos deportivos de distintas disciplinas, así como funciones especiales de contenido programado, lo que amplía las opciones de entretenimiento disponibles en la ciudad.
El socio de Free Roll precisó que el negocio mantendrá una operación coordinada con las autoridades, cumpliendo con los protocolos y lineamientos vigentes, particularmente en lo referente a los horarios de funcionamiento.
Finalmente, los responsables del proyecto destacaron que se trata de una inversión orientada al desarrollo económico local, al fortalecimiento del sector servicios y a la generación de empleo en Piedras Negras.
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