— Alberto Solís 02/12/2025
El DIF San Juan de Sabinas clausuró el curso “Salsas y Cazuelas”, capacitando a mujeres para impulsar emprendimiento y mejorar la economía familiar.
El Sistema DIF San Juan de Sabinas concluyó el curso “Salsas y Cazuelas”, dirigido a mujeres locales, este martes 2 de diciembre, con apoyo del ICATEC, buscando fortalecer habilidades culinarias y oportunidades de emprendimiento.
Capacitación con impacto social y económico
El curso, realizado en colaboración con ICATEC Región Carbonífera, buscó ofrecer a las participantes conocimientos prácticos en la elaboración de salsas y cazuelas tradicionales, promoviendo emprendimientos familiares que contribuyan al ingreso económico de los hogares.
Karina Ríos, Presidenta Honoraria del DIF San Juan de Sabinas, reconoció el esfuerzo de los asistentes y resaltó que muchos ya comercializan sus productos tras concluir el taller. “Estoy muy feliz porque vemos cómo el aprendizaje se transforma en oportunidades reales”, expresó.
Apoyo institucional y continuidad de los cursos
El evento contó con la presencia de Roberto Martínez Álvarez, en representación de Óscar Davis Sanmiguel, director regional del ICATEC, quien destacó la coordinación entre ambas instituciones para ampliar la oferta de talleres en el municipio.
Se agradeció también al presidente municipal, Óscar Ríos Ramírez, por su respaldo en la provisión de materiales y apoyo logístico, fortaleciendo la colaboración entre DIF e ICATEC.
Futuro de la capacitación en Nueva Rosita
El DIF San Juan de Sabinas informó que los talleres continuarán ofreciéndose con precios accesibles y becas disponibles, permitiendo a más ciudadanos desarrollar habilidades laborales y mejorar su calidad de vida. Estas acciones refuerzan el compromiso del sistema con la capacitación y el impulso económico local.
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