¿Para qué sirve la vitamina C? Descubre sus 7 beneficios más importantes

La vitamina C es uno de los nutrientes más populares y consumidos, pero sus beneficios van mucho más allá de solo prevenir resfriados.

Este antioxidante esencial participa en diversos procesos en el cuerpo humano. A continuación, te explico sus funciones principales y por qué es importante asegurarte de consumir suficiente todos los días, ya sea por medio de la alimentación o suplementos.

1. Refuerza el sistema inmunitario
   Contribuye a la producción de glóbulos blancos, fundamentales para combatir infecciones. Además, protege estas células del daño oxidativo y potencia la respuesta del sistema inmunológico.

2. Mejora la absorción del hierro
   Facilita la absorción del hierro no hemo, que se encuentra en alimentos de origen vegetal, ayudando así a prevenir la anemia y a mejorar la oxigenación celular en el organismo.

3. Actúa como un poderoso antioxidante natural
   Neutraliza los radicales libres, que son compuestos que dañan las células, lo que retrasa el envejecimiento celular y disminuye el riesgo de padecer enfermedades crónicas.

4. Favorece la cicatrización de heridas
   Participa en la producción de colágeno, una proteína vital para la piel, los tejidos y la reparación de heridas o lesiones cutáneas.

5. Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares
   Contribuye a mantener los vasos sanguíneos saludables y puede ayudar a bajar la presión arterial, reduciendo el riesgo de infartos y accidentes cerebrovasculares.

6. Ayuda a la salud de la piel
   Estimula la producción de colágeno, mejora la hidratación y puede contribuir a reducir manchas, arrugas y otros signos visibles del envejecimiento en la piel.

7. Protege la visión y la salud ocular
   Su efecto antioxidante protege los ojos del daño causado por la luz y puede retrasar la progresión de enfermedades como cataratas y degeneración macular.