La verdad sobre la creatina: beneficios, riesgos y su consumo natural

— Redacción El Tiempo 12/03/2025

La creatina, un suplemento ampliamente utilizado por deportistas y entusiastas del ejercicio, se promociona como un potenciador del rendimiento y la resistencia. Sin embargo, su consumo inapropiado puede acarrear riesgos importantes.

Aunque se presenta como una forma rápida de alcanzar metas físicas, los expertos insisten en que su ingesta debe ser controlada y, en lo ideal, provenir de fuentes naturales.

Según el Manual de Salud MDS de Estados Unidos, la creatina es un aminoácido producido en el hígado y almacenado en los músculos, donde se combina con fosfato para generar energía rápida.

El cuerpo genera aproximadamente 1 gramo de creatina al día de manera natural, pero muchos atletas recurren a suplementos para satisfacer lo que consideran una necesidad adicional, con dosis que pueden alcanzar hasta 7 gramos por porción.

Beneficios médicos y deportivos de la creatina

Además de su aplicación en el ámbito deportivo, la creatina también ha mostrado beneficios médicos. Investigaciones sugieren que ayuda a reducir la fatiga muscular, mejora la masa muscular y ofrece protección al cerebro al aumentar los niveles de fosfocreatina, lo que también puede potenciar la concentración y el esfuerzo mental.

Riesgos asociados con el consumo de creatina como suplemento

A pesar de sus ventajas, el uso excesivo o incorrecto de creatina puede provocar efectos secundarios, tales como:

  • Aumento de peso: No debido a un incremento en la masa muscular, sino por retención de líquidos.
  • Problemas renales: La creatina se descompone en creatinina, un subproducto que podría sobrecargar los riñones en personas con función renal afectada.
  • Trastornos gastrointestinales: Dosis elevadas pueden causar náuseas, vómitos y diarrea.
  • Deshidratación y calambres: El desequilibrio de electrolitos generado por la creatina puede resultar en estos síntomas.

¿Quiénes deberían evitar la creatina?

Expertos señalan que ciertos grupos deben abstenerse de su consumo, tales como:

  • Personas con problemas renales o hepáticos.
  • Aquellos con diabetes o alteraciones en los niveles de azúcar en sangre.
  • Individuos con afecciones crónicas que afecten su metabolismo.

Para estos casos, es fundamental consultar a un médico antes de considerar el uso de cualquier suplemento.

Fuentes naturales de creatina

Una opción más segura para obtener creatina es a través de alimentos ricos en este nutriente. La Academia de Nutrición y Dietética Española recomienda incluir carnes rojas, pescados azules como el salmón y el atún, huevos y mariscos como camarones y almejas en la dieta. Estos alimentos no solo proporcionan creatina, sino también otros nutrientes esenciales para una dieta equilibrada.

 
 

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