— Redacción El Tiempo 02/03/2025
Un buen sueño es esencial para mantener una salud física y mental óptima. Sin embargo, lo que consumimos antes de dormir puede estar afectando negativamente nuestra calidad de descanso.
Ciertos alimentos y bebidas pueden alterar el ciclo natural del sueño, ocasionando despertares frecuentes o dificultando un descanso profundo.
Si deseas mejorar la calidad de tu sueño, aquí tienes algunos alimentos y bebidas que es mejor evitar antes de acostarse:
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Café y bebidas con cafeína
La cafeína es un potente estimulante que permanece en el cuerpo durante varias horas. Beber café, té verde o negro, o bebidas energéticas por la noche puede dificultar que te duermas. Además, su efecto diurético puede interrumpir tu descanso al hacerte ir al baño más veces. -
Bebidas energéticas y refrescos
Las bebidas energéticas contienen altas dosis de cafeína y azúcar, lo que las convierte en enemigos del sueño reparador. Los refrescos, por su parte, tienen edulcorantes artificiales que pueden alterar el metabolismo y dificultar la relajación necesaria para dormir. -
Alimentos grasos y comida rápida
Comidas fritas y snacks procesados son difíciles de digerir y pueden causar malestar estomacal y reflujo ácido. Estos problemas digestivos interrumpen el sueño continuo y afectan su calidad. -
Chocolates y dulces
Aunque el chocolate puede parecer un antojo ideal antes de acostarse, contiene cafeína y teobromina, compuestos que elevan el ritmo cardíaco y dificultan la relajación. Los dulces ricos en azúcar también alteran los niveles de glucosa, lo que puede interrumpir los ciclos de sueño. -
Alimentos picantes y ácidos
Comidas como chiles, tomates y cítricos pueden provocar acidez estomacal y reflujo, lo que hace más difícil conciliar el sueño. Es mejor evitarlos durante la cena o como snacks nocturnos. -
Salsas y carnes curadas
Productos como el salami y la salsa de soja contienen tiramina, una sustancia que estimula el cerebro y lo mantiene alerta. Para un sueño más profundo, opta por alimentos ligeros y fáciles de digerir. -
Helados y cereales azucarados
El alto contenido de azúcar y grasas saturadas en estos alimentos puede causar picos de insulina y desequilibrios energéticos durante la noche. Como alternativa, elige yogur descremado o cereales integrales bajos en azúcar. -
Alcohol
Aunque el alcohol puede inducir somnolencia al principio, interfiere con la fase REM del sueño, que es esencial para la restauración física y mental. También aumenta las visitas al baño, lo que puede interrumpir tu descanso.
Evitar estos alimentos y bebidas antes de acostarse puede mejorar significativamente la calidad de tu sueño. Opta por cenas ligeras y alimentos ricos en triptófano, como el pavo o el plátano, que favorecen la producción de melatonina, la hormona que regula el sueño.
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