— Redacción El Tiempo 22/02/2025
Los nuggets de pollo se han vuelto un alimento esencial en muchos hogares debido a su conveniencia y sabor. Sin embargo, no todos los productos disponibles en los supermercados son de la misma calidad.
Por esta razón, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) llevó a cabo un análisis exhaustivo para identificar las marcas que realmente valen la pena.
Según el estudio de PROFECO, un buen nugget de pollo debe cumplir con tres aspectos clave. Primero, debe contener una cantidad significativa de carne, con un mínimo del 50% de carne de pollo. Muchas marcas recurren a harinas, almidones y otros ingredientes de menor calidad para reducir costos.
Además, los mejores nuggets no deben incluir en exceso aditivos como el glutamato monosódico o conservadores artificiales, que pueden afectar tanto la salud como el sabor del producto.
Finalmente, las marcas de confianza son transparentes y detallan en sus empaques el porcentaje de carne y los ingredientes utilizados, lo que permite a los consumidores tomar decisiones informadas.
Las tres mejores marcas según PROFECO
Tras analizar más de 15 marcas disponibles en el mercado mexicano, PROFECO identificó las tres mejores opciones por su calidad y transparencia. En primer lugar, Bachoco Prácticos - Nuggets Selectos lidera el ranking con un 65% de carne de pollo. Además, están hechos con ingredientes naturales y no incluyen rellenos innecesarios.
En segundo lugar, Valley Foods ofrece una excelente opción con un 64% de carne de pollo, destacándose por su textura jugosa y un sabor que atrae tanto a niños como adultos.
Finalmente, otro producto de Bachoco, bajo el nombre de Bachoco Prácticos, se posiciona también entre las mejores opciones con un 61% de carne de pollo y sin aditivos artificiales, brindando un buen balance entre sabor y salud.
Consejos para elegir nuggets de calidad
Aunque estas tres marcas se destacan por su composición, PROFECO recomienda a los consumidores revisar siempre las etiquetas antes de comprar. Es fundamental buscar productos que especifiquen un alto porcentaje de carne de pollo y evitar aquellos que contengan rellenos como harinas, almidones o proteínas vegetales.
¿Por qué es importante elegir bien?
Los nuggets de pollo son una opción rápida y sabrosa para las comidas diarias, pero es esencial elegir aquellos que prioricen la calidad. Optar por marcas confiables asegura no solo un mejor sabor, sino también un producto más nutritivo para toda la familia.
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