— Redacción El Tiempo 22/02/2025
¿Está buscando opciones saludables de bebidas? Según un reciente informe de expertos, la leche de vaca, el agua y un poco de jugo de verduras siguen siendo las mejores alternativas para niños y adolescentes.
Este es el consenso de un grupo de especialistas que emitieron nuevas recomendaciones sobre bebidas saludables para niños y adolescentes de 5 a 18 años. El panel de expertos, convocado por Healthy Eating Research, un programa nacional de la Fundación Robert Wood Johnson, incluyó miembros de organizaciones como la Academia de Nutrición y Dietética, la Academia Americana de Odontología Pediátrica, la Academia Americana de Pediatría y la Asociación Americana del Corazón.
Las recomendaciones fueron el resultado de una revisión de cinco meses de estudios científicos, según informó The Washington Post.
Como era de esperarse, el panel destacó que el agua debe ser la "bebida principal para satisfacer las necesidades de hidratación", con una cantidad diaria recomendada que varía entre 16 y 88 onzas, dependiendo de la edad y el sexo del niño. El agua del grifo es preferida, ya que es accesible, ecológica y, a menudo, contiene fluoruro, que ayuda a prevenir las caries dentales.
La leche pasteurizada, preferentemente baja en grasa o sin grasa, también es recomendada debido a su contenido nutricional esencial.
El jugo 100% de fruta o verduras es aceptable, pero debe consumirse con moderación debido a su alto contenido calórico.
El panel también advirtió que las leches vegetales, como la de almendras o avena, carecen de nutrientes importantes y solo deben ser consideradas como sustitutos de los lácteos cuando sea necesario por razones médicas.
Además, se recomendó evitar o limitar las leches saborizadas y azucaradas.
Las bebidas azucaradas, como los refrescos y las bebidas deportivas, "no deben formar parte de una dieta saludable para niños y adolescentes", según el panel. También se desaconsejaron las bebidas con cafeína, ya que pueden afectar el sueño, la salud mental y la salud cardiovascular.
"Elegir bebidas saludables para los niños es tan crucial como elegir alimentos saludables", expresó Amy Reed, dietista pediátrica y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, en un comunicado.
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