— Redacción El Tiempo 30/01/2025
Un estudio reciente publicado en Nature Medicine ha resaltado la grave situación del consumo de bebidas azucaradas en México, que en 2020 fue responsable de 46,000 muertes relacionadas con diabetes y enfermedades cardiovasculares. Este dato pone de manifiesto la necesidad urgente de implementar medidas efectivas para abordar este problema de salud pública.
Según el estudio, el consumo de bebidas azucaradas contribuyó al 30% de los casos de diabetes en México, así como al 14.9% de las muertes por esta enfermedad. De las 151,019 muertes por diabetes en 2020, 22,500 estuvieron directamente relacionadas con las bebidas azucaradas. En cuanto a las enfermedades cardiovasculares, estas bebidas estuvieron vinculadas al 13.5% de los nuevos casos y al 9.2% de las muertes, lo que representó 23,500 de las 255,725 muertes registradas ese año.
El impacto económico de este problema es igualmente alarmante. En 2022, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) gastó 50,000 millones de pesos en tratar la diabetes, además de otros 37,000 millones para hipertensión y 21,000 millones para enfermedades renales, sumando un total de 109,000 millones de pesos en costos relacionados con enfermedades atribuibles al consumo de estas bebidas.
Frente a esta crisis, investigadores como Jorge Vargas y Ana Larrañaga de El Poder del Consumidor han instado al gobierno mexicano a tomar medidas urgentes. Algunas de las propuestas incluyen aumentar el impuesto especial sobre estas bebidas, regular la publicidad dirigida a niños, y crear entornos escolares libres de bebidas azucaradas. Además, se ha solicitado que la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) las declare productos de riesgo sanitario.
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