— Redacción El Tiempo 28/01/2025
La salud intestinal es fundamental para el bienestar general, y el colon juega un papel crucial en este proceso.
Desde la absorción de agua y electrolitos hasta ser hogar de la microbiota intestinal, un colon saludable marca la diferencia entre una digestión adecuada y problemas como el estreñimiento o enfermedades más graves.
Una dieta rica en fibra es clave para mantener el colon en óptimas condiciones, y las frutas son una fuente deliciosa y nutritiva de este nutriente esencial.
Beneficios de la fibra en la salud digestiva
La fibra se clasifica en dos tipos principales:
- Fibra soluble, que se convierte en una sustancia gelatinosa en el tracto digestivo, ablandando las heces y facilitando su eliminación.
- Fibra insoluble, que acelera el paso de los desechos por el colon, promoviendo su limpieza.
Ambos tipos son esenciales para el equilibrio intestinal, ayudando a prevenir trastornos como el síndrome del intestino irritable (SII) y reduciendo el riesgo de cáncer de colon. Además, la fibra regula los niveles de azúcar en la sangre, reduce el colesterol y favorece una microbiota intestinal saludable.
Frutas ricas en fibra para la salud intestinal:
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Manzanas
Las manzanas son ricas en pectina, una fibra soluble que elimina toxinas y ayuda a formar el bolo intestinal. También contienen fibra insoluble en su cáscara, lo que acelera el tránsito intestinal. Sus propiedades antiinflamatorias y laxantes suaves las hacen ideales para mejorar la digestión. -
Frutos rojos
Fresas, moras, arándanos y frambuesas son excelentes fuentes de fibra soluble, además de antioxidantes como la vitamina C y el ácido fólico. Estas frutas mejoran el tránsito intestinal y protegen la mucosa gástrica, estimulando la producción de bilis para facilitar la digestión de las grasas. -
Papaya
La papaya, conocida por su enzima digestiva papaína, mejora la digestión de las proteínas y previene el estreñimiento gracias a su contenido de fibra y agua. Las semillas de papaya también actúan como antiparasitarios naturales, combatiendo infecciones bacterianas. -
Cítricos
Las naranjas, limones y toronjas son ricas en agua, fibra y antioxidantes como la hesperidina. Estas frutas ayudan a mejorar el tránsito intestinal, desinfectan las vías digestivas y alivian la acidez estomacal. Además, su vitamina C refuerza el sistema inmunológico. -
Plátano
El plátano contiene inulina, una fibra soluble que actúa como prebiótico, alimentando las bacterias beneficiosas del colon. Además, regula el tránsito intestinal y ayuda a prevenir la acumulación de toxinas.
Cómo aumentar la fibra en tu dieta:
Según expertos de Intermountain Health, la ingesta diaria recomendada de fibra es de 25 a 35 gramos. Para lograr esto:
- Incluye dos tazas de frutas y dos a dos y media de vegetales al día.
- Opta por granos enteros en lugar de refinados.
- Acompaña la fibra con suficiente hidratación y ejercicio regular.
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