Coahuila espera exportar alrededor de 60,000 cabezas de ganado este año, superando ya las 40,000, a pesar de una restricción temporal por un brote de gusano barredor.
Los oficios de aumento de estatus a Coahuila, tanto de APHIS-USDA como de SENASICA, lo posicionan entre los dos mejores del país en su programa de tuberculosis bovina, que es la llave para la exportación de ganado a Estados Unidos, además de dar constancia de la sanidad e inocuidad del abasto de proteína cárnica.
Es decir, Coahuila recibió un nivel de reconocimiento de las autoridades, así como de privilegio porque solo cuatro estados del país, que hoy exportan, lo tienen, y se habla de cuatro de 32 entidades.
Que representa el nivel tres. Abel Ayala Flores, presidente de la Unión Ganadera Regional de Coahuila UGRC, valoró la obtención de un mejor status sanitario para la entidad, gracias al trabajo realizado por el gobernador Manolo Salinas Jiménez.
“El pasado sábado el gobernador anunció que había recibido formalmente el anuncio por parte de la APHIS-USDA, relacionado con que Coahuila había obtenido el nivel tres en lugar del nivel cuatro, hasta antes de la visita que hicieran el 4 y 8 de noviembre pasado.
“Se pasó del nivel IV acreditado preparatorio a nivel III acreditado modificado, algo que no había sucedido en más de una década, subir de nivel. Al contrario, varios lo han bajado y Coahuila ha subido de nivel dos años consecutivos, preció el dirigente de los ganaderos.
Los oficios de aumento de status vienen acompañados de un mensaje explícito de reconocimiento al trabajo y esfuerzo del Estado de Coahuila, ganaderos y autoridades.
Puntos a favor. Este logro denota confianza de las autoridades estadounidenses y favorece la exportación de ganado.
Al subir de nivel 4 a 3 los aleja del nivel 5 que no permite la exportación de ganado, y los aleja de la zona de riesgo de perder el nivel de exportación.
Los programas que tiene el Gobierno del Estado, al reducir el movimiento de ganado de ranchos, se traduce en la reducción de costos de operación, ya que con nivel tres se reducen las pruebas a los hatos de 100 a un 10 por ciento a los becerros que se puedan producir.
Concluye que este es un gran logro para todos los ganaderos de Coahuila y obviamente no sería posible sin el acompañamiento del gobierno del estado que ha invertido recursos importantes en este proyecto.
Estadísticas. Coahuila espera exportar alrededor de 60 mil cabezas de ganado este año y actualmente supera las 40 mil.
Sin embargo, se mantiene la restricción temporal debido a la detección por el gusano barredor en un hato proveniente de Guatemala que se exporta a través de ganaderías del sur del país.
