Más del 40% de los adultos en EE. UU. son obesos, con tasas relativamente similares entre hombres y mujeres, según datos recientes del gobierno.
Las tasas de obesidad varían según la edad y tienden a disminuir con niveles educativos más altos, de acuerdo con un informe de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). La única buena noticia es que la tasa de obesidad entre los adultos se mantuvo constante entre 2013 y 2023, según un estudio liderado por Samuel Emmerich, epidemiólogo del Centro Nacional de Estadísticas de Salud de los CDC.
La obesidad se define como un índice de masa corporal (IMC) de 30 o más. Por ejemplo, una persona que mide 5 pies y 10 pulgadas y pesa 210 libras tiene un IMC de 30, al igual que una persona de 5 pies y 6 pulgadas que pesa 185 libras.
Sin embargo, las tasas de obesidad severa han aumentado entre los adultos en EE. UU. En 2013, el 7.7% de los adultos eran gravemente obesos, pero esta cifra se incrementó al 9.7% diez años después.
De acuerdo con los CDC, la obesidad severa comienza con un IMC de 40, lo que se traduce en una persona de 5 pies y 10 pulgadas que pesa 280 libras.
La obesidad fue más común en la mediana edad: el 46.4% de los adultos de 40 a 59 años eran obesos, en comparación con el 35.5% de quienes tenían entre 20 y 39 años, y el 38.9% de los mayores de 60 años. Se observaron tendencias similares en la obesidad severa.
Mientras que el 44.6% de los adultos con solo un diploma de escuela secundaria eran obesos, esta cifra se redujo al 31.6% entre aquellos con un título universitario.
En resumen, el equipo del NCHS concluye que "en EE. UU., la prevalencia de la obesidad en adultos se mantiene por encima del objetivo del 36.0% establecido en Healthy People 2030. Sin embargo, desde 2013-2014 hasta agosto de 2021 y agosto de 2023, la prevalencia ajustada por edad de la obesidad en adultos no mostró cambios significativos".