Este año en promedio se han subastado más de 400 sementales de toro de las distintas razas que han ido a ranchos y comunidades ejidales para seguir mejorando los hatos ganaderos de Coahuila.
Mejora continua. Abel Ayala Flores, presidente de la Unión Ganadera Regional de Coahuila (UGRC), aseguró que los toros se han adaptado bien al campo de cada región Coahuilense.
Dijo que el propósito de este programa es la mejora genética del ganado y eso está funcionado, por eso la apuesta en ese sentido.
Todo ello se traduce en mejores condiciones en el precio del ganado y una mayor demanda de los consumidores.
El objetivo es que Coahuila siga siendo uno de los productores de mejor proteína animal del país, y produciendo el suministro de la mejor carne, la carne de Coahuila.
Mejora agostadero. En ese sentido, el presidente de los ganaderos dijo que las lluvias registradas en los últimos días en gran parte del Estado, ayudarán a mejorar los agostaderos. Anticipó mejora en las condiciones climatológicas en el último cuatrimestre del año.
La Unión Ganadera Regional confía en obtener la certificación y el estatus sanitario para la exportación de bovinos a los Estados Unidos-
Será, a principios del mes de noviembre cuando inspectores de la APHIS y USDA, así como la SENASICA, inspeccionen a rastros, engordas, corrales, cuarentenarias y centros expeditores, para entregar la certificación.
Hace unas semanas se llevó a cabo la precertificación donde las autoridades constataron avances en cada área revisada respecto a vista de 2022 y 2023.
No hubo resultado o de ningún hallazgo trascendental que ponga en grave riesgo los programas de trazabilidad, movilidad, sanidad e inocuidad animal, son favorables y alentadores.
Esto convoca la autoridad supervisora a seguir trabajando en este mismo camino, unidos, federación, estado y ganaderos, para lograr un mejor resultado en la revisión oficial de Certificación del mes de Noviembre.