La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha identificado los refrescos más dañinos disponibles en el mercado mexicano. Estos resultados, publicados en la última edición de la Revista del Consumidor, exponen preocupantes hallazgos sobre el contenido y los efectos de estas populares bebidas.
El consumo de refrescos es una práctica cotidiana para millones de personas alrededor del mundo. Sin embargo, este hábito representa un riesgo significativo para la salud debido a su alto contenido de azúcar.
En México, país que lidera el consumo de estas bebidas, los efectos negativos en la salud pública son alarmantes. La obesidad, la diabetes tipo 2 y otros trastornos metabólicos se han convertido en problemas de salud prevalentes, exacerbados por el consumo excesivo de refrescos.
Los expertos en salud han destacado que el consumo excesivo de refrescos no solo contribuye a la obesidad, sino que también está relacionado con una variedad de problemas de salud graves.
Estos incluyen caries dentales, erosión del esmalte, hipertensión, dislipidemias, algunos tipos de cáncer e inflamación crónica. Esta última, en particular, puede debilitar la respuesta inmune del cuerpo, haciendo que las personas sean más susceptibles a diversas enfermedades.
Los refrescos contienen varios ingredientes que pueden ser dañinos para el organismo. Entre ellos se encuentran los acidulantes, que alteran la acidez de los alimentos para mejorar su sabor, y el dióxido de carbono, que proporciona el característico gas de las bebidas. Además, muchos refrescos incluyen edulcorantes artificiales como la stevia y el sorbitol, conservadores para prolongar la vida útil del producto y colorantes que influyen en su sabor y apariencia.
La Profeco llevó a cabo un estudio detallado de 46 bebidas, evaluando su cumplimiento con la normativa NOM-051-SCFI/SSA-2010, así como otras especificaciones de etiquetado. Los criterios de evaluación incluyeron el etiquetado frontal, el lote, la fecha de caducidad, los ingredientes, el contenido neto, la veracidad de la información y el contenido energético.
El estudio reveló que 22 de los refrescos evaluados contenían azúcares y edulcorantes no calóricos, mientras que uno contenía cafeína sin edulcorantes. Estas combinaciones pueden tener efectos perjudiciales a largo plazo en la salud de los consumidores.
Las marcas más dañinas
Entre las marcas de refrescos que fueron identificadas como las más dañinas se encuentran algunas de las más populares en el mercado mexicano. Las bebidas que no pasaron la prueba incluyen:
Barrilitos
Coca Cola
Delaware Punch
Dr. Pepper
Fanta
Fresca
Jarritos
Jumex
Kas
Manzanita Sol
Mirinda
Orange Crush
Sangría Señorial
Sidral Aga
Sidral
Pepsi
Red Cola
Estos refrescos no solo contienen altos niveles de azúcar, sino también una combinación de edulcorantes y otros ingredientes que pueden afectar negativamente la salud.