Regulación Sanitaria toma muestras de sushi tras intoxicación

Se extrajo una muestra de los mariscos para enviarlos al laboratorio en Saltillo

Personal de la Regulación Sanitaria acudió al restaurante enfocado a la venta de sushi ubicado sobre el bulevar Pape en donde decenas de personas terminaron intoxicadas presuntamente luego de consumir alimentos el pasado fin de semana, en este caso se tomó muestras de cada uno de los productos con los que se cuenta en el lugar.

Faustino Aguilar Arocha jefe de la Jurisdicción Sanitaria 04 comunicó que, ya se trasladaron al lugar y como protocolo el equipo inspeccionó minuciosamente las instalaciones y por supuesto se extrajo una muestra de los mariscos para enviarlos al laboratorio en Saltillo mismo que definirá cuál es su estado y con base en eso la Secretaria de Salud local tomará una decisión.

ver en sitio completo: Regulación Sanitaria toma muestras de sushi tras intoxicación