La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta urgente debido a la presencia de alérgenos no declarados en el etiquetado de un lote de arroz que se comercializa en supermercados.
Esta situación ha generado preocupación en la población, especialmente entre aquellos con alergias alimentarias, ya que el consumo inadvertido de alérgenos puede tener consecuencias graves para la salud.
La alerta se originó a partir de una notificación de la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido, difundida a través de la Red Internacional de Autoridades de Inocuidad de los Alimentos (INFOSAN). La información fue recibida por la AESAN, quien inmediatamente emitió una alerta para advertir a los consumidores españoles.
El producto afectado es "4 Golden Savoury Rice Steam Bags" de la marca Iceland, con fecha de consumo preferente hasta el 16 de noviembre de 2025. Este arroz se vende en paquetes congelados de 600 gramos y ha sido distribuido principalmente en supermercados de la cadena Iceland en las regiones de Andalucía, Murcia y la Comunidad Valenciana. Sin embargo, no se descarta que haya llegado a otras regiones del país, por lo que se recomienda a los consumidores verificar la información del producto si lo han adquirido recientemente.
Este lote de arroz puede contener alérgenos como crustáceos, pescado, moluscos y leche, los cuales no están declarados en el etiquetado. Estos alérgenos representan un riesgo significativo para las personas alérgicas, ya que su consumo puede provocar reacciones alérgicas severas, que van desde urticaria y problemas respiratorios hasta anafilaxis, una reacción potencialmente mortal que requiere atención médica inmediata.
Como medida preventiva, el Ministerio de Sanidad ha ordenado la retirada inmediata del producto de todos los supermercados. La empresa fabricante, con sede en Bélgica, ya ha comenzado el proceso de retirada del mercado en respuesta a la alerta sanitaria. La AESAN insta a los consumidores alérgicos a los ingredientes mencionados y que tengan el producto en su poder, a abstenerse de consumirlo y devolverlo al establecimiento donde fue adquirido.