Tras reclamos de clientes que dicen que el producto no es tan frescos y tienen una consistencia "seca".
La popular cadena de establecimientos de comida rápida McDonald's ha realizado una importante revisión en la forma con la que cocina y prepara sus hamburguesas para que sean mucho más jugosas y deliciosas, recoge The Wall Street.
Los más de 50 ajustes que van a realizar en sus hamburguesas se dirigen a corregir una deficiencia de años, relacionada con la recurrente queja de los clientes que consideran que los productos ofrecidos por la cadena, fundada en 1948, no son tan frescos y tienen una consistencia "seca". Estos cambios entrarán en vigor debido a la presión de varios competidores que irrumpieron con fuerza en el mercado de la venta de hamburguesas, apuestan a una mejor calidad en sus productos y lograron una mayor aceptación del público.
El medio señala que, en una encuesta realizada por la firma de investigación de mercado Technomic entre casi 50.000 clientes a principios de 2023, McDonald's ocupó el puesto 13 entre las cadenas estadounidenses cuyas hamburguesas fueron calificadas como deseables por más personas. Sin embargo, solo el 28 % de los encuestados dijeron anhelar sus hamburguesas, frente al 72 % de clientes que prefería las de la cadena White Castle, que encabezó la lista, seguida por Burger King con un 52 %.