En los últimos meses las uvas han registrado un incremento en su precio considerable, tan solo en noviembre aumentó 14.60%
La tradición de las 12 uvas de Año Nuevo será más costosa este año.
En los últimos tres meses, las uvas han registrado incrementos de precios, ante una menor producción del fruto, de acuerdo con especialistas.
Sólo en la primera quincena de noviembre, el precio al consumidor de la uva aumentó 14.60 por ciento, la cifra más elevada para un mismo periodo en 11 años, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Aunado a ello, Juan Carlos Anaya, director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), pronosticó que este año la producción nacional de uva podría retroceder 2.8 por ciento a 463 mil 800 toneladas métricas, debido a una reducción significativa en la superficie cosechada.
Sin embargo, el valor de la cosecha podría tener un incremento de 9.7 por ciento respecto al año anterior.