Qué es la enfermedad gota y por qué se produce

La gota es una forma común y compleja de artritis, se caracteriza por ataques repentinos y graves de dolor, hinchazón, enrojecimiento y sensibilidad en una o más articulaciones, a menudo en el dedo gordo del pie, según Mayo Clinic. 

Esta enfermedad puede causar que los pacientes se despierten en medio de la noche con la sensación de que el dedo gordo del pie está en llamas, la articulación se hincha a tal grado que hasta el peso de la sábana puede ser intolerable. 

Los síntomas de esta enfermedad son dolor articular intenso que suele afectar el dedo gordo del pie pero puede presentarse cualquier otra articulación, molestia persistente por días o semanas después de padecer el periodo de dolor. 

Además las articulaciones presentan inflamación y enrojecimiento, además con el paso del tiempo puede que se limite la movilidad de la parte afectada. 

La gota se produce cuando se acumulan cristales de urato en una articulación, que se forman por niveles altos de de ácido úrico en la sangre, sustancia presente en carnes rojas, vísceras, hígado o algunos mariscos. 

Los factores de riesgo que propician esta enfermedad son padecer sobrepeso, una dieta rica en carnes rojas y mariscos, además de haber pasado por cirugías o traumatismos recientes, ser hombre, ser adulto mayor y tener antecedentes familiares de gota. 

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