En plena temporada de tunas, es común que surjan preguntas sobre los efectos de su consumo en nuestra salud. Una de las dudas más frecuentes es si las tunas causan estreñimiento o como se dice comúnmente "pueden tapar". ¡Descubre la verdad detrás de este mito!
A pesar de que durante años se ha creído que comer tunas podría provocar problemas de estreñimiento o que pueden tapar, expertos desmienten esta afirmación.
Según el Fideicomiso de Riesgo Compartido (Firco), vinculado a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), las tunas son una excelente fuente de fibra, lo que, en realidad, favorece la buena digestión y la regularidad intestinal.
Una sola pieza de tamaño mediano de esta jugosa fruta puede contener hasta cuatro gramos de fibra, lo que la convierte en un aliado para mantener un sistema digestivo saludable. Además, su valor nutricional es destacable, ya que posee vitaminas, minerales y proteínas, siendo baja en calorías y beneficiando la reducción de los niveles de colesterol y triglicéridos.
No obstante, si padeces de estreñimiento, se recomienda moderar su consumo, porque las semillas y la alta cantidad de fibra podrían agravar el problema, según el doctor Elías Chay, experto del sitio web médico 1DOC3.
Pero las bondades de la tuna no se limitan a la digestión. La Sader también señala que esta fruta ha sido utilizada tradicionalmente para tratar diversas dolencias estomacales, resfriados y niveles altos de colesterol.
Además, su contenido de fibra contribuye a reducir las concentraciones de glucosa en la sangre, lo que resulta beneficioso para personas con diabetes.
No obstante, se recomienda cautela en el consumo de tunas para aquellos que toman Metformina, pues podría ocasionar una disminución excesiva de azúcar en la sangre, según advierte la organización El Poder del Consumidor.