El comercio compra el pollo para el consumidor de la frontera, ya que la calidad en comparación al producto mexicano no cumple con el estándar de competitividad, solo el pollo entero y pechuga es adquirido en México, la pierna y muslo en comercios locales, así como restaurantes es de exportación, por ello el precio del pollo en esta ciudad depende del costo situado en el país norteamericano. Después de una larga racha en que los precios del pollo estuvieron a alza, ahora comenzaron a bajar, según datos de la oficina de estadísticas laborales de Estados Unidos hasta septiembre y sin tomar en cuenta las variaciones estacionales, el pollo estaba aún alto costo, pero comenzó a bajar en octubre. La industria avícola norteamericana pudo solucionar uno de los problemas que redujeron la producción de pollo, a esto se sumó la fuerte demanda y dificultades de suministro del producto.