Un total de 40 empresas vitivinícolas abrirían el próximo año en Coahuila, estando en su etapa de desarrollo y crecimiento, aseguró el Gerente de la Asociación de Vinos en Coahuila Ricardo Saldívar Dávila.
“estimamos que entre 38 o 40 empresas se van abrir o ya están en periodo de desarrollo y crecimiento” indicó.
Los vinos que se producen actualmente en Coahuila son blancos, rosados y tintos, principalmente la venta estatal y nacional, algunas empresas ya están haciendo exportaciones hacia Texas, Estados Unidos, al menos 4 ya están en posición.
Aseguro que los vinos se han aceptado bien el extranjero, eso habla bien de la calidad y en cuanto a cantidad de botellas que están siendo exportadas eso ya es de cada bodega en lo particular y ellas son las que llevan el estimado de exportación.
La única casa vitivinícola era Casa Madero,
pero el número de socios ha aumentado gracias a la asociación,
lo que faltaba a los productores era motivación la técnica y
conocimiento del negocio ya se tenía.