Antes de retirarse se tomaron la fotografía del recuerdo
Fue en un conocido restaurante de la ciudad, donde los docentes de la Universidad Insunte acudieron a un desayuno que prepararon para esta ocasión y la coordinadora Académica Alma Delia Pérez Moreno se dio a la tarea de cuidar cada uno de los detalles para que el festejo resultara a la perfección.
Los asistentes deleitaron sus paladares, con una gran variedad de platillos que sirvieron, además convivieron por largas horas, haciendo más ameno el rato con increíbles anécdotas.